百工斯為備

公司園區裡有個別具特色的地方叫「港灣酒吧」，木造的外觀給人一種渡假小屋的感覺，供應熱炒、各類小菜和酒類，同樣以員工識別證作為消費的憑據，提供午餐、晚餐及宵夜。

我最喜歡吃這裡的涼拌豬耳朵和涼麵，前者口感香脆帶點嚼勁，是三五好友把酒言歡時的最佳配角；後者清涼消暑、口感豐富，有滑順且份量不少的麵條和點綴在其中的香脆花生，佐以及豆豉、蒜末、辣椒等調味料，最適合在炎炎夏日吃上一碗，價格也相當實惠，是我們這些實習生也很喜歡造訪的地方。

某次參觀「港灣酒吧」的廚房，看著大廚在開始營業前的準備工作之一：將各式各樣的蔬菜和佐料切成片、絲、細末等不同大小，再逐一放進鐵製的大盒子裡（一格一格分隔出來），我才發現原來平時看似簡單的一道菜，裡頭必須有這麼多配角恰如其分的扮演著它們的角色，才能成就一道色香味俱全的佳餚。

這讓我想起「桃姐」這部電影。一開始在錦城租這部片時，盒子上的英譯名讓我百思不得其解，「a simple life」？究竟這樣一部描述超越主僕之分、動人心弦的親情電影，和「簡單生活」有什麼關係呢？直到有天才恍然大悟，原來看似簡單的幸福生活，是需要很多人在背後默默付出的。上學前在路邊餐車買的三明治是老闆的用心，坐在舒適的講堂裡聽課是納稅人的血汗錢，能坐在這裡打網誌要感謝爸爸媽媽的養育和栽培。

原來，每個出現在我們生命中的人，都是上天的恩賜。